Cara Membuat Sandwich Kue Vegan dengan Choco Love Spread & Krim Pistachio

Sedang mengidam camilan manis yang bisa dibuat dalam hitungan menit? Sandwich kue vegan adalah trik dessert nabati yang paling praktis. Dengan beberapa bahan dari LoveRaw, Anda bisa mengubah dua kue sederhana menjadi camilan mewah yang mudah digenggam. Baik untuk menjamu teman atau memuaskan keinginan ngemil larut malam, resep ini siap dalam waktu kurang dari 15 menit.

Rahasianya terletak pada penggunaan Olesan Kakao Hazelnut Vegan 'Choco Love' dari LoveRaw sebagai isian, dipadukan dengan lapisan krim pistachio yang creamy. Untuk kuenya, Kookie Cat Vanilla Choc Chip Cookie Box memberikan dasar yang kokoh dan bermentega yang bisa menahan olesan tanpa menjadi lembek. Mari mulai merakit.

Apa yang Anda Butuhkan

Untuk membuat dua sandwich kue, siapkan: 4 kue Kookie Cat Vanilla Choc Chip (atau gunakan varian Cokelat & Selai Kacang untuk rasa kakao yang lebih dalam), 2 sendok makan Olesan Kakao Hazelnut Vegan 'Choco Love', dan 2 sendok makan krim pistachio. Krim pistachio bisa dibuat sendiri atau, untuk cara cepat, lelehkan M:lk Choc Pistachio Butter Cup dan gunakan sebagai isian pistachio-cokelat siap pakai.

Jika membuat krim pistachio sendiri, rendam 50 g pistachio mentah dalam air panas selama 1 jam, lalu tiriskan dan blender dengan 1 sendok makan sirup maple, sedikit garam, dan 2 sendok makan susu nabati hingga halus. Ini menghasilkan olesan yang segar dan gurih yang sangat cocok dipadukan dengan lapisan cokelat.

• Pastikan kue dalam suhu ruang agar tidak retak saat diolesi.
• Untuk tekstur ekstra, panggang pistachio sebentar sebelum diblender.

Merakit Sandwich

Letakkan empat kue di atas permukaan bersih. Pada dua kue, oleskan satu sendok teh penuh olesan Choco Love hingga ke tepi. Dua kue sisanya, oleskan krim pistachio secara merata. Tekan perlahan satu kue berlapis cokelat ke kue berlapis pistachio, sisi isian saling bertemu. Ulangi untuk membuat sandwich kedua.

Untuk tampilan yang lebih rapi, gunakan spatula offset kecil atau bagian belakang sendok untuk meratakan olesan. Jika isian terlalu kental, hangatkan olesan Choco Love selama 10 detik di microwave (atau rendam stoples dalam air hangat) agar lebih mudah dioles. Krim pistachio harus dalam suhu ruang.

• Tekan perlahan – Anda ingin isian merata ke tepi, tidak keluar sepenuhnya.
• Dinginkan sandwich yang sudah jadi selama 10 menit jika Anda lebih suka gigitan yang lebih padat.

Variasi Rasa

Ganti kue vanila dengan Kookie Cat Chocolate & Peanut Butter Cookie Box untuk nuansa selai kacang ganda. Atau gunakan Bestsellers Box untuk mencampur berbagai jenis kue. Untuk kontras asin-manis, taburkan sedikit serpihan garam laut di atas krim pistachio sebelum menutup sandwich.

Jika ingin sedikit rasa buah, tambahkan lapisan tipis selai raspberry di antara dua olesan. Rasa asamnya memotong kekayaan cokelat dan pistachio. Ini sangat cocok terutama saat menggunakan M:lk Choc Peanut Butter Cups Box – hancurkan satu dan taburkan potongannya ke dalam isian untuk kerenyahan ekstra.

• Gunakan sisa krim pistachio sebagai olesan roti atau saus untuk irisan apel.
• Sandwich ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas hingga 2 hari.

Sandwich kue vegan dengan olesan Choco Love dan krim pistachio adalah bukti bahwa dessert nabati tidak perlu rumit. Dengan kue dan olesan berkualitas LoveRaw, Anda bisa mendapatkan hasil mewah dalam hitungan menit. Coba resep ini sekali, dan Anda akan mulai menciptakan kombinasi baru dari setiap kotak.